Báječná postava ešte báječnejšieho chlapa
Leto sa blíži a báječný chlap potrebuje tehličky. Nie však na stavebné práce, tie prenechá renomovaným pracovníkom. Báječný chlap chce mať tehličky na bruchu, lebo zbaliť báječnú ženu je nie vždy také ľahké, ako sa na prvý pohľad zdá. Chudnem, chudneš, chudneme = nejem, neješ, nejeme. Prinášame vám krátku tabuľku s radami, čo jesť a naopak, čo je prísne zakázané. S nami nebude žiaden sen nereálny!
|
|
ÁNO |
NIE |
|
1. tekutiny
|
Klasická čistá voda, prípadne minerálka neperlivá so zníženými hodnotami uhličitanov (odporúča sa čistá voda, uprednostňuje sa, rozbieha metabolizmus) |
Sladké vody !!!, ani minerálky so zvýšeným obsahom minerálov a uhličitanov (t.j. nie veľmi umelo bublinkované vody, prípadne hodnoty sa dajú zistiť na obaloch vôd) |
|
2. mäso |
Chudé biele, alebo červené mäso – t.j. kuracina, morčacina, prípadne aj chudé mäso (t.j. nie mastné) z diviny a hovädziny |
V žiadnom prípade nejesť mastné mäso, klobásy, slaniny, vyprážané mäso... |
|
3. sladkosti |
V krajnom prípade, v prípade núdze je dovolené dať si pásik čokolády denne – ale pozor!!! Len čokolády s vysokým obsahom kakaa, t.j. horká čokoláda 70%, 84% kakaa |
Čokolády, keksíky, koláče... To všetko je prísne zakázané!!! Tuk, tuk a ešte raz samý tuk! |
|
4. pečivo |
Ak sa neviete bieleho pečiva zbaviť, najlepšie je zameniť ho za: cereálne pečivo, celozrnné, tekvicové, slnečnicové... |
Najlepšie by bolo biele pečivo úplne vylúčiť!!! To znamená: rožky, chlieb, koláčiky, lístkové pečivá, croissanty, pizza!!!... |
|
5. mliečne výrobky: |
Tak ako pečivo, ani mliečne výrobky sa veľmi neodporúčajú!!! |
|
|
syry |
Z tejto sorty je povolené len biele neúdené tofu. |
Syry sa vo všeobecnosti považujú za kalorické, aj keď je na nich napísané „línia“ J Vylúčiť! Eidam, tavené syry, gouda, mozarella, Bambíno... |
|
jogurty |
Keď už jogurt, tak s nízkou hodnotou kalórií (viď obal jogurtu, hodnota kcal, optimum cca 40 – 65 kcal ) |
Smotanové jogurty, plnotučné (s vysokými hodnotami tuku a kalórií) |
|
6. iné |
Zelenina |
Konzervy, paštéty |
|
|
Ovocie |
Polotovary |
|
|
Cestoviny |
Sáčkové polievky, cestoviny „Bistro“ |
|
|
Ryža |
|
1. Tekutiny:
Dôležité – na ráno, ale aj počas celého dňa piť veľa tekutín, vody, aby sa telo rozpumpovalo, väčším množstvom tekutín sa zrýchľuje metabolizmus, čím dochádza k rýchlejšiemu spaľovaniu tukov.
Rada – odporúča sa vziať si trebárs litrovú fľašu, naplniť ju vodou, tak si môžeme pokojne kontrolovať koľko tekutín sme vypili denne. Malo by to byť približne 2 – 3 l denne !!!
2. Mäso:
Dôležité - príprava jedla zohráva v diéte dôležitú úlohu. Niekedy nie je samotné mäso tučné, ale jeho príprava spraví z neho hotovú kalorickú bombu! Odporúča sa konzumovať mäso pripravené na prírodno, prípadne varené vo vode, či bez oleja na panvici. To sa považuje za najzdravšie a najmenej kalorické. Keď sme už pri príprave jedla, nesmieme zabudnúť na soľ. Dôležité je pri prísnej diéte vôbec NESOLIŤ, alebo užívať soľ len v malých dávkach! Dôvodom je, že soľ viaže na seba vodu, a keďže naším cieľom je, aby voda u našom organizme „prebudila“ metabolizmus a hneď potom z tela odišla, soľ je neprístupná a to isté platí aj o koreninách.
3. Sladkosti:
Dôležité – čokoláda s vysokým obsahom kakaa prospieva zdraviu, látky, ktoré obsahuje dokonca chránia organizmus pred rakovinou a pred infarktom.
Rada – Je lepšie stále nosiť pri sebe aspoň pásik takejto horkej čokolády. Keď ju máte pri sebe, výborne nahradí akúkoľvek sladkosť a je oveľa zdravšia a menej kalorická ako tučné keksíky, či iné napr. mliečne čokolády. A verte tomu, že vždy sa nájde chvíľa, ktorá vás bude pokúšať zhrešiť! Keď sa už budete trápiť s diétou, konzumácia napr. keksíku by vám zabila celý týždeň vašej práce, pričom horká čokoláda vám dodá len energiu. Lenže pozor! Je rozdiel zjesť kocku horkej čokolády, alebo celú tabuľku! To, že je menej kalorická, neznamená, že je úplne bez kalórií.
4. Pečivo:
Dôležité – croissanty a pečivá z lístkového cesta sú považované za úplného zabijaka. Dôležité je aj to, že na každého pečivo (v ňom kvasinky) vplýva inak. Sú určité typy ľudí, pre ktoré platí, že ak vynechajú z jedálnička pečivo, rapídne schudnú, pričom čokoláda im nemusí nijako ubližovať. A zabudnite na pizzu!
Rada – skúste pre začiatok pečivo úplne obmedziť a nahradiť ho: pšenično-ryžovými chlebíkmi, ryžovými, pšeničnými, maces, vláran...
5. Mliečne výrobky:
Dôležité – mliečne výrobky sa neodporúča konzumovať!
Syry – ak nemusíte, tak ich nejedzte, ale dobre pripravené tofu je nielen chutné, ale aj nie veľmi kalorické.
Jogurty – je všeobecne známe, že každému viac chutí skvelý smotanový jogurt, no skúste ho zameniť za iný nízkotučný, trebárs s probiotickou kultúrou. Ten nielenže podporuje trávenie, ale je aj celkom chutný.
6. Iné:
Zelenina – je povolená akákoľvek zelenina: šalát, uhorky, rajčiny, kapusta... No je dôležité zdôrazniť, že nutné dávať si pozor na rajčiny, ktoré obsahujú viac sacharidov ako ostané z vymenovaných
Ovocie - Je mnoho žien, ktoré majú mylnú predstavu o diéte a veľakrát si myslia, že ideálny spôsob ako zhodiť zopár kilogramov je tzv. ovocná diéta. Báječný chlap však vie, že ovocná diéta je mýtus a je absolútne nevhodná, lebo tak ako ťažko odbúrateľné sú tuky, tak isto to je i s cukrami. Faktom je, že pri metabolickej premene dochádza najskôr k spaľovaniu cukrov, ale ak ich skonzumujeme nadmerné množstvo, nedáme tak šancu odbúravaniu tukov. V praxi to znamená, že ak budeme konzumovať neprimerané množstvo sacharidov, tuky nám nielenže ostanú, ba dokonca k ním pribudnú ešte ďalšie. Počas bežného dňa sa odporúčajú citrusy.
Cestoviny – úplne ideálne by bolo konzumovať ich čisté, bez akejkoľvek omáčky a soli, napr. so zeleninou, no komu by tak chutili? Čo však nespravíme pre seba a svoju postavu?
Ryža – najlepšie je použiť ryžu „natural“, je najzdravšia, chuťovo najideálnejšie je zmiešať ju so zeleninou
napísala: Bc. Viktória Semaníková
foto: internet
